Ghee 500g ghee easy
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Ghee ecológico Ghee Easy, mantequilla clarificada en tarro de 500 g
Ghee Easy es una empresa neerlandesa con sede en Bunnik dedicada al ghee, la mantequilla clarificada que procede de la tradición ayurvédica de la India. Su «Natural Ghee» es la variante más sencilla de la gama, sin ningún sabor añadido, y cuenta con la certificación ecológica neerlandesa SKAL.
Solo grasa de mantequilla
Al clarificar la mantequilla se separan el agua y los sólidos de la leche y queda la grasa, de color dorado y sabor mantecoso. Por eso aguanta bien las temperaturas altas y, según la ficha técnica del producto, se conserva a temperatura ambiente, también una vez abierto.
Del wok al horno
Úsalo como harías con el aceite de coco: para freír, saltear verduras, dorar carne o tofu, preparar un dal o un curry, o en masas de galletas y bizcochos. El tarro de 500 g es ideal si cocinas con ghee a diario.
