Tamari 250ml finestra
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Ingredientes
Agua, habas de soja* (27%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae).
*de agricultura ecológica.
Modo de empleo
Usar como condimento en sopas, arroces, verduras, carnes, pescados y aliños; añadir al final de la cocción o directamente al plato.
Tamari ecológico de soja fermentada Finestra 250 ml
La Finestra Sul Cielo presenta un tamari ecológico elaborado con habas de soja, agua, sal marina y esporas de koji. Su fermentación aporta un sabor umami profundo, ideal para realzar preparaciones cotidianas.
Un condimento de sabor intenso
El tamari añade carácter sin desplazar los sabores principales del plato. Su perfil profundo combina especialmente bien con sopas, arroces, verduras y aliños, y permite ajustar el punto de sabor de cada receta.
Versatilidad en la cocina
Puede utilizarse también con carnes y pescados, añadiéndolo al final de la cocción o directamente al plato. Se presenta en una botella de 250 ml y contiene soja.
