Salsa shoyu 500ml biocop
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Ingredientes
Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
Modo de empleo
Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
Conservación
Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
Salsa de soja Shoyu ecológica 500 ml Biocop
La salsa Shoyu Biocop combina soja, trigo integral, sal marina y koji mediante un método tradicional japonés de fermentación. Su sabor umami ayuda a potenciar las preparaciones y aporta un matiz sabroso a la cocina diaria.
Un condimento versátil
Su perfil encaja con verduras, cereales, sopas y guisos, además de acompañar carnes y pescados. También puede formar parte de salsas y aliños cuando buscas intensificar el sabor del plato.
Ideas para utilizarla
Incorpórala a salteados, marinados, sopas, salsas y aliños. Úsala para aderezar ensaladas, algas, cereales y verduras fritas, dosificando según el resultado que quieras conseguir.
