Uva blanca (granel)

Uva blanca a granel, al peso y en racimo

La uva blanca es una de las frutas más fáciles de tomar: se lava, se desgrana y está lista. La vendemos a granel, así que puedes llevarte un racimo pequeño para un par de días o una cantidad mayor si la quieres para cocinar o para una reunión.

Del frutero a la tabla de quesos

Sola es un tentempié rápido para el recreo o la oficina. Cortada por la mitad da frescor y un punto dulce a ensaladas de hojas verdes con nueces, a la macedonia o al yogur del desayuno. En una tabla de quesos combina especialmente bien con quesos curados y azules.

Sin lavar y en la nevera hasta el momento de comerla

Guárdala en la nevera sin lavar, en el cajón de la fruta, y lávala justo antes de comerla: la humedad hace que los granos se ablanden antes. Sácala un rato antes si la prefieres a temperatura ambiente.