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Concentrado de manzana 500ml cal valls
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Concentrado de manzana ecológico Cal Valls
Cal Valls, empresa de agricultura ecológica de Vilanova de Bellpuig (Lleida) fundada en 1978, elabora este concentrado con un solo ingrediente: zumo de manzana concentrado de cultivo ecológico. Según la marca, cada botella equivale a unos 9 kg de manzanas ecológicas, y el envase es de cristal, sin plástico.
Un endulzante líquido hecho solo de manzana
Al concentrar el zumo se obtiene un líquido de color ámbar oscuro y sabor a manzana, con 55 g de azúcares por cada 100 g que proceden de la propia fruta. Úsalo para endulzar yogures, gachas de avena, tortitas o macedonias.
En repostería, salsas y bebidas caseras
Puedes cambiar parte del azúcar de bizcochos, galletas o compotas por concentrado de manzana, glasear verduras asadas o hacer una vinagreta con mostaza. Diluido en agua fría o caliente se convierte en una bebida de manzana casera.
