Agua de mar 100% pura 5l - agua de mar
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Agua de mar Aqua de Mar de Cabo de Gata, garrafa de 5 l
Esta agua de mar la capta Vizmaraqua en el Mar de Alborán, frente al Parque Natural de Cabo de Gata (Almería), a unos 1.300 metros de la costa y a 38 metros de profundidad. Pasa por cuatro etapas de filtrado y un tratamiento con luz ultravioleta, y se envasa como 100 % agua de mar en una garrafa de 5 l con asa.
El formato para quien cocina con agua de mar
La garrafa grande es la opción práctica si la usas a menudo en lugar de sal. El fabricante recomienda el 100 % para cocer marisco, entre el 75 y el 100 % para pescado, y un tercio de agua de mar, completado con agua dulce, para patatas, verduras, pollo, pasta y arroces.
Recetas que ganan con agua de mar
Cuece en ella mejillones, gambas o pulpo, haz unas papas arrugadas o prepara una paella con parte del caldo hecho con agua de mar. Por su salinidad, no se bebe tal cual.