Agua de mar 100% pura 2l aqua de mar

Agua de mar Aqua de Mar de Cabo de Gata, botella de 2 l

Vizmaraqua capta esta agua de mar en el Mar de Alborán, frente al Parque Natural de Cabo de Gata (Almería), a unos 1.300 metros de la costa y a 38 metros de profundidad. Después la pasa por cuatro etapas de filtrado y un tratamiento con luz ultravioleta. El resultado es 100 % agua de mar, sin nada añadido.

Cocinar con agua de mar en lugar de sal

Su uso es culinario: sustituye a la sal en el agua de cocción y aporta el sabor salino propio del mar. El fabricante propone usarla al 100 % para cocer marisco, entre el 75 y el 100 % para el pescado y en un tercio, mezclada con agua dulce, para patatas, verduras, pollo, pasta y arroces.

Ideas para la botella de 2 l

Prueba a cocer gambas o mejillones solo con agua de mar, a hacer patatas a la sal o a preparar un arroz caldoso con un tercio de agua de mar. Por su salinidad, no se bebe tal cual.