Remolacha rodaja con agua y sal 350g cal valls
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Remolacha en rodajas Cal Valls, con agua y sal
Cal Valls prepara esta conserva con solo tres ingredientes: remolacha de cultivo ecológico, agua y sal marina. Es verdura del país de categoría primera, cortada en rodajas y envasada en un tarro de cristal de 350 g de peso neto, sin vinagre en el líquido de gobierno.
Sabor de remolacha, sin la acidez del encurtido
Al conservarse en agua y sal y no en vinagre, la remolacha mantiene su sabor dulce y terroso, sin el punto ácido de los encurtidos. Solo hay que escurrirla y, si la prefieres más suave, pasarla un momento por agua para retirar parte de la sal.
Ensaladas, hummus rosa y tostas
Combínala con naranja, nueces y queso de cabra en una ensalada, tritúrala con garbanzos cocidos, tahini y limón para un hummus rosa o sírvela sobre tostas con queso fresco y eneldo. También da color a un carpaccio con aceite de oliva y unas escamas de sal.