Pesto genovés con albahaca 130g alce nero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Pesto genovés Alce Nero con albahaca cultivada en Italia
Alce Nero, el consorcio italiano de agricultores ecológicos, prepara este pesto en su planta de Cesena con albahaca ecológica cultivada en Italia, que supone el 41 % del producto. La completan aceite de girasol y de oliva virgen extra, anacardos, queso Parmigiano Reggiano DOP, pecorino, piñones y ajo, todo de cultivo ecológico.
Verde, aromático y con queso
La albahaca marca el sabor y el color, los quesos curados aportan el punto salado y los anacardos y piñones dan cuerpo a una salsa cremosa. Contiene leche y anacardos.
De la pasta al aperitivo
Alce Nero lo recomienda para aliñar cualquier formato de pasta: trofie, linguine o espaguetis con un poco del agua de cocción. También queda bien sobre bruschettas, en un bocadillo de mozzarella y tomate o en un arroz de verduras.
