Jamoncitos de pollo 500g aprox. ecosancho
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Jamoncitos de pollo ecológico Ecosancho, muslo entero
Ecosancho es la marca de pollo ecológico de Sanchonar, una empresa de Sanchonuño (Segovia) dedicada a la avicultura ecológica. Su producción está certificada por el CAECyL, el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León, y lleva además el distintivo «Alimentos de Segovia».
Muslo entero en bandeja de unos 500 g
Lo que Ecosancho llama jamoncito es el muslo entero del pollo. Cada envase pesa aproximadamente medio kilo y trae 2 o 3 piezas, según el tamaño de las aves, así que el peso final varía un poco de una bandeja a otra.
Al horno, a la brasa o guisado
Con hueso y piel, el muslo entero aguanta muy bien las cocciones largas: asado al horno con patatas y cebolla, a la brasa a fuego medio o en un pollo guisado con verduras de los de toda la vida.