Bebida de alpiste 1l soria natural
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Bebida de alpiste Soria Natural, 1 litro
Soria Natural elabora esta bebida vegetal ecológica en Garray, a pocos kilómetros de Soria, a partir de semillas de alpiste: cada litro lleva 135 g, un 13,5 % de la receta. Es una de las bebidas vegetales menos habituales y una alternativa diferente a las de avena, arroz o soja.
El alpiste, una semilla poco conocida
El alpiste es la semilla de una gramínea que casi siempre asociamos a la comida de los pájaros, pero también sirve para preparar bebidas vegetales como esta. Lleva lecitina de soja como emulgente, un dato a tener en cuenta si hay alergia a la soja en casa.
Del tazón del desayuno al batido
Tómala sola, con cereales o en el café de la mañana, o úsala como base de un batido de plátano y cacao. También sirve para preparar natillas, cremas de verduras o una bechamel vegetal. Agita bien el brik antes de servir.