EL RINCON DEL SEGURA · Ver la marca
Harina de algarroba 800g rincón segura
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Harina de algarroba sin tostar Rincón del Segura
Rincón del Segura, la panadería ecológica de Elche de la Sierra (Albacete), reenvasa directamente esta harina de algarroba en bolsas de 800 g. Se obtiene de la pulpa de la algarroba, sin tostar, y procede de algarrobos de la zona de Valencia.
Dulce por naturaleza y alta en fibra
Por cada 100 g aporta 40,5 g de azúcares, propios del fruto, 9 g de fibra y solo 0,9 g de grasas. Ese dulzor natural permite recortar el azúcar de muchas recetas. Ten en cuenta que puede contener trazas de gluten.
Como sustituto del cacao
Su uso más habitual es reemplazar el cacao, del todo o en parte, en bizcochos, galletas, natillas o crepes. También se disuelve en leche o bebida vegetal caliente para un desayuno al estilo del cacao, o se añade a unas gachas de avena o a un batido de plátano.
