Miel multifloral 500g antonio simón
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Miel multifloral cruda de Antonio Simón
La familia Simón cuida abejas desde 1897, cuando el bisabuelo tenía colmenas en La Alcarria; hoy la quinta generación trabaja desde Cobeña (Madrid). Esta miel multifloral ecológica sale de colmenas propias situadas en espacios naturales de España y Portugal, y se envasa en tarro de cristal de 500 g.
Cruda, sin pasteurizar y sin aditivos
Antonio Simón deja madurar la miel, la filtra y la envasa sin pasteurizar ni añadir nada. Al ser multifloral, cada cosecha refleja las flores de esa temporada, así que el color y el sabor pueden variar ligeramente entre tarros. Si cristaliza, es un proceso natural: un baño maría suave la vuelve líquida.
Una miel para todo
Su perfil equilibrado la hace muy versátil: en el café o el té, sobre tostadas con queso, en yogures y frutas, o en la cocina para aliños, adobos y repostería casera.