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Miel brezo 1k ecoflor
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Miel de brezo Ecoflor, oscura y con carácter
Ecoflor envasa esta miel ecológica de brezo en su clásico tarro de cristal de 1 kg con la etiqueta ilustrada de la casa. La miel de brezo es una de las más oscuras que se recolectan en la península: de color ámbar muy tostado, aroma marcado y un final ligeramente amargo que la diferencia de las mieles de flores o de azahar.
Una miel que cristaliza con el tiempo
Como muchas mieles, con el frío y el paso de los meses tiende a solidificarse. Si la prefieres líquida, basta con templar el tarro al baño maría sin que el agua llegue a hervir.
Con quesos, yogur y en la cocina
Su intensidad luce con quesos curados y azules, sobre yogur natural o en tostadas con mantequilla. En cocina funciona en glaseados de carnes asadas, aliños con mostaza, pan de especias y bizcochos de frutos secos. El formato de 1 kg es práctico si la usas a diario.
