Polen multifloral (seco) ecológico 250g ecoflor

Polen multifloral seco Ecoflor, en gránulos

El polen que recogen las abejas de distintas flores llega a la colmena en pequeñas bolitas; Ecoflor lo presenta seco, en gránulos sueltos, y envasado en su tarro de cristal con precinto naranja. Es un producto ecológico de la misma marca que sus mieles, en formato de 250 g.

Colores y sabor según las flores

Al ser multifloral, en el tarro se mezclan gránulos amarillos, anaranjados, ocres y algún tono más oscuro, según las plantas que hayan visitado las abejas. Su sabor es floral, ligeramente dulce y con un fondo vegetal, y la textura es crujiente; la mezcla puede cambiar de una cosecha a otra.

Cómo se suele tomar

Lo más habitual es espolvorear una pequeña cantidad sobre yogur, kéfir, fruta troceada, muesli o porridge, o añadirlo a un batido en el último momento. Mantén el tarro bien cerrado para que los gránulos conserven su textura.