Chocolate negro 73% agave 100g solé
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate negro 73 % Solé endulzado con agave
Chocolates Solé, empresa familiar de Barberà del Vallès (Barcelona) con tres generaciones de maestros chocolateros, elabora esta tableta ecológica con cacao de la República Dominicana. En lugar de azúcar de caña, la endulza con sirope de agave y le añade fibra de agave, con un mínimo del 73 % de cacao.
Ecológico y de comercio justo
Todos sus ingredientes proceden de agricultura ecológica certificada y el cacao es de comercio justo. Es apto para veganos y para celíacos, y tiene un alto contenido de fibra: 7,2 g por cada 100 g.
Un negro intenso con un punto dulce
El agave suaviza el amargor del cacao sin tapar su sabor. Tómalo en onzas con un café, rállalo sobre fruta o yogur, o úsalo en recetas de repostería en las que prefieras un chocolate endulzado con agave.