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Pan rustico kamut 450g ecohorno
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Pan rústico de kamut Ecohorno, de obrador madrileño
Ecohorno elabora este pan en su obrador de Humanes de Madrid con harina de kamut ecológica (70 %) y una masa madre hecha con agua y harina de kamut. Completan la receta aceite de girasol, sal, levadura y un toque de vinagre de manzana.
Color tostado y miga esponjosa
Es un pan de aspecto rústico, de color tostado y miga esponjosa, que se vende en una pieza de 450 g. Ten en cuenta que contiene gluten y que el mejorante panario de la receta lleva harina de trigo.
Tostadas, bocadillos y guarniciones
Tuéstalo para el desayuno con aceite de oliva y tomate, prepara bocadillos para llevar o sírvelo junto a guisos, cremas y ensaladas. Las rebanadas finas quedan muy bien como tostas con queso fresco, aguacate o paté vegetal.
