Arroz basmati integral 500g biocop
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Arroz basmati integral Biocop, grano largo y aromático
Biocop envasa este arroz basmati integral de agricultura ecológica en un paquete de 500 g con un único ingrediente. El basmati es una variedad de grano largo conocida por su fragancia: la propia marca recuerda que su nombre en hindi significa «reina de las fragancias».
Integral: más tiempo de cocción, más textura
Al conservar el salvado necesita más tiempo en el fuego que el basmati blanco: tras un primer hervor fuerte, unos 40 minutos a fuego mínimo y un reposo final para que el grano quede suelto. Por cada 100 g aporta 353 kcal, 9 g de proteínas y 2,3 g de fibra.
Del curry al arroz pilaf
Es el arroz de las recetas tradicionales indias de arroz con curry y del arroz pilaf. Sofríelo con cebolla, comino y cardamomo antes de añadir el agua, o sírvelo con un dal de lentejas o unas verduras salteadas al wok.