Fresas liofilizadas 40g vegetalia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Fresas liofilizadas Vegetalia en dados
Vegetalia selecciona fresas ecológicas maduras, las corta en dados y las liofiliza: la fruta se congela y se le retira el agua al vacío, de modo que conserva el color rojo, la forma y el aroma de la fresa. El único ingrediente es fresa, sin azúcar ni aditivos añadidos.
Ligeras y crujientes
Al haber perdido el agua, los dados pesan muy poco, por eso 40 g dan para bastante, y crujen al morderlos para después deshacerse en la boca con todo el sabor de la fresa. Se toman tal cual como snack o se rehidratan unos minutos en leche, yogur o zumo.
Ideas para usarlas
Échalas sobre el yogur, el porridge o el muesli del desayuno, mézclalas con chocolate fundido para hacer tabletas caseras o úsalas para decorar tartas y helados. Molidas en un mortero sirven para teñir de rosa natas, glaseados o batidos.