Espelta 500g granero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Espelta ecológica 500 g El Granero Integral
El Granero Integral ofrece espelta ecológica en grano, procedente del trigo espelta, en formato de 500 g. Es un cereal de grano entero, con sabor a cereal y textura firme después de la cocción; contiene gluten.
Cómo preparar el grano
Para prepararla, lava previamente el grano y déjalo en remojo durante la noche. Después, cuécelo con cuatro medidas de agua por una de espelta durante aproximadamente una hora y media, hasta lograr la textura que prefieras.
Ideas para cocinar
Una vez cocida, puedes incorporarla a ensaladas, guarniciones y sopas, o utilizarla en otras recetas caseras. Al comprarla, el formato de 500 g resulta útil para planificar varias elaboraciones y guardarla en la despensa.
