RAPUNZEL · Ver la marca
Leche de coco 400g rapunzel
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Leche de coco Rapunzel: 67 % de coco y agua, nada más
Rapunzel elabora esta leche de coco ecológica en Sri Lanka con solo dos ingredientes: pulpa de coco (67 %) y agua (33 %). No lleva estabilizantes ni emulgentes, por eso es normal que la parte más grasa se separe y suba en la lata. Con 22 g de grasa por cada 100 ml, tiene cuerpo suficiente para curris y postres.
Coco del programa Hand in Hand
El coco forma parte de Hand in Hand, el programa propio de comercio justo de Rapunzel para sus materias primas ecológicas, y la lata lleva el sello vegano.
Curris, sopas y postres
Remueve bien antes de usarla y añádela a un curri de verduras, a una sopa de calabaza o a un dhal de lentejas rojas. En dulce, sirve para un arroz con leche de coco, unas natillas veganas o un batido con mango y plátano. Una vez abierta, pásala a un recipiente que no sea metálico y guárdala en la nevera.
