MONKI · Ver la marca
Crema de anacardo 330g monki
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Crema de anacardo Monki: un solo ingrediente, tostado y molido
Monki es la marca de cremas de frutos secos de Horizon Natuurvoeding, que tuesta, muele y envasa sus cremas en IJsselstein (Países Bajos). Esta lleva un único ingrediente, anacardos ecológicos tostados, sin sal, azúcar ni aceites añadidos, en un tarro de cristal de 330 g.
Si ves aceite arriba, es buena señal
Con el tiempo puede formarse una capa de aceite en la superficie: es el aceite natural del propio anacardo, ya que la crema no lleva estabilizantes. Basta con removerla con una cuchara antes de usarla para recuperar una textura homogénea y cremosa.
De la tostada a la cocina vegetal
Úntala en pan, crackers o tortitas de arroz, sola o con plátano y canela. En la cocina da cuerpo a un curry de verduras, a un aliño de fideos con salsa de soja y lima o a un batido con dátiles y bebida de avena.
