Lomo extra lonchas 100g biobardales
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Lomo extra Biobardales, curado con pimentón, ajo y orégano
Biobardales es una empresa familiar fundada en 2001 en la falda norte de la sierra de Guadarrama, pionera en criar cerdo blanco en ecológico. Sus cerdos se alimentan solo con cereales, leguminosas y forrajes ecológicos, y con ellos elaboran este lomo extra de forma artesanal, siguiendo recetas de curación tradicionales.
Una receta corta y sin conservantes
El lomo se adoba únicamente con sal marina, pimentón, ajo y orégano, y no lleva conservantes ni colorantes artificiales. Por cada 100 g aporta 38 g de proteínas y 8 g de grasas, un lomo magro y de sabor especiado. La marca lo declara libre de alérgenos.
Lonchas listas para la mesa
El sobre de 100 g trae el lomo ya loncheado: sírvelo en un plato como aperitivo, en un bocadillo con pan de pueblo y tomate o en una tabla junto a un queso curado y unas aceitunas.
