Chocolate sin azucar extra dark 70g - chokay
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Chokay Amazing Extra Dark, cacao extra negro sin azúcares añadidos
Chokay es una marca holandesa de cacao ecológico y Fairtrade, y esta es su tableta más intensa: un 65 % de cacao como mínimo, con pasta de cacao, manteca de cacao y cacao desgrasado, más un toque de aroma natural de vainilla. Se elabora en los Países Bajos, en una fábrica social, y se envuelve en papel sin plástico.
El dulzor suave lo pone la inulina
En lugar de azúcar o edulcorantes, Chokay usa inulina, una fibra vegetal, que deja un dulzor ligero. Por eso solo tiene 3,3 g de azúcares por 100 g, los que trae el propio cacao. Es vegana y sin gluten según su etiqueta.
Tableta de 70 g para los muy chocolateros
Tómala por onzas con un café solo o un té negro, o córtala en virutas sobre un yogur griego con frambuesas. También combina con un puñado de nueces o almendras tostadas a media tarde.
