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Col blanca lactofermentada con pimenton picante 420g - bionsan
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Col blanca lactofermentada con pimentón picante Bionsan
Bionsan elabora en Móra d'Ebre (Tarragona) esta col blanca fermentada al estilo del chucrut, con col blanca, agua de kéfir, vinagre de manzana, pimentón picante, especias y sal marina, todos ecológicos salvo la sal. Se elabora a baja temperatura y se envasa en un tarro de vidrio de 420 g.
Ácida y con un punto picante
La fermentación le da el sabor ácido típico del chucrut y el pimentón picante, un toque vivo y de color. Según su etiqueta no contiene alérgenos, es baja en grasa y sin azúcares, y tiene 25 kcal por cada 100 g.
Ensaladas, guarniciones y canapés
Sírvela fría como guarnición de unas salchichas vegetales, de un pescado a la plancha o de unas patatas asadas, mézclala en una ensalada de lentejas o úsala para coronar canapés y tostas con queso fresco. El líquido del tarro también sirve para aliñar ensaladas.
