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Fideos ramen calentar y listo 2x150g - terrasana
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Fideos ramen TerraSana, calentar y listo
TerraSana, marca neerlandesa de cocina japonesa ecológica, vende estos fideos ramen ya cocidos al vapor. Se elaboran con harina de trigo ecológica, agua, sal y ácido láctico como regulador de la acidez, y vienen en dos bolsas de 150 g. La marca los indica como aptos para veganos.
Del paquete al bol en dos minutos
Como ya están cocidos, no hace falta hervirlos: basta con enjuagarlos con agua fría, separarlos con cuidado, escurrirlos y calentarlos un par de minutos en el caldo o en el wok. Son fideos finos, de textura suave, que se sueltan con facilidad.
Ideas para un ramen rápido
Prepara un caldo con miso, añade setas shiitake, tofu, cebolleta y alga wakame y termina con los fideos. También quedan muy bien salteados con verduras, salsa de soja y un poco de aceite de sésamo tostado, o fríos en ensalada con pepino, zanahoria y sésamo.
