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Aceite de coco virgen 500ml cocomi
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Aceite de coco virgen Cocomi, prensado en frío en Sri Lanka
Cocomi elabora este aceite de coco virgen ecológico en Sri Lanka, con cocos de un único origen de ese país, y lo prensa en frío. En España lo importa y distribuye La Finestra sul Cielo. Su único ingrediente es coco de agricultura ecológica y se presenta en un tarro de vidrio de 500 ml.
Sólido en invierno, líquido en verano
Como todo aceite de coco virgen, se mantiene blanco y sólido con el frío y se vuelve transparente cuando sube la temperatura, sin que cambie su calidad. Si está duro, basta con sacar la cantidad con una cuchara o templar el tarro unos minutos.
Del horno a la sartén
La etiqueta lo propone para asar, hornear y freír, y como sustituto de la mantequilla o la margarina. Prueba a usarlo en galletas y bizcochos veganos, para saltear verduras al curry o en un wok, o para dorar plátano y piña. Aporta un suave aroma a coco.
