Kéfir de cabra 420g cerron
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Kéfir de cabra Cerrón, de su propia ganadería biodinámica
Quesos Cerrón elabora este kéfir en Fuente-Álamo (Albacete) con la leche de su propia ganadería de cabras murciano-granadinas, certificada en ecológico y en biodinámico. La leche pasteurizada se fermenta despacio con nódulos de kéfir, sin otros ingredientes, y da un kéfir de textura fluida, sabor ligeramente ácido y sensación refrescante.
Un kéfir para beber o tomar a cucharadas
Es más líquido que un yogur, así que puedes beberlo directamente del vaso o servirlo en un bol. El tarro de 420 g da para tres o cuatro tomas y aporta 64 kcal por cada 100 g.
Cómo tomarlo
Sírvelo bien frío, solo o mezclado con fruta triturada para un batido rápido de fresa, mango o plátano. También puedes usarlo en un aliño suave con limón y hierbas para ensaladas.