ALTERNATIVA 3 · Ver la marca
Azúcar glass de caña 250g alternativa 3
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Azúcar glas de caña Alternativa 3, ecológico y de comercio justo
Alternativa 3 elabora este azúcar glas con dos ingredientes ecológicos: azúcar de caña molido hasta ser un polvo muy fino y un poco de almidón. El azúcar procede de la Cooperativa Manduvirá, en Arroyos y Esteros (Paraguay), y la caja lleva el sello Fairtrade.
Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos
La marca lo identifica como sin gluten, sin lactosa y vegano, y lo vende en una caja de 250 g, cómoda para la repostería de casa. Como todo azúcar glas, se disuelve rápido incluso en frío: es el indicado para glaseados y cremas sin grumos.
Glaseados, frosting y el toque final de los postres
Mézclalo con zumo de limón para glasear un bizcocho, con mantequilla o queso crema para el frosting de unas magdalenas o con claras para un merengue. Con un colador fino, espolvoréalo sobre torrijas, gofres o una tarta de manzana al servir.
