Salvado de trigo 250g celnat
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Salvado de trigo Celnat, de trigo 100 % francés
Celnat elabora en Auvergne (Francia) este salvado de trigo ecológico con trigo 100 % francés que compra directamente a sus granjas asociadas. Es la parte exterior del grano, la que se retira al hacer harina blanca, y es alto en fibra: 40,7 g por cada 100 g.
Una cucharada en el desayuno o en la sopa
Se espolvorea sobre yogur, compota, sopas o caldos. Cuando lo uses en preparaciones sin cocción, mézclalo bien y déjalo reposar unos 10 minutos para que se hinche y pierda su punto seco.
Para dar más fibra a panes y galletas
En el horno, añádelo a la masa de panes, bizcochos, galletas, bases de tarta o hamburguesas vegetales. La bolsa de 250 g da para muchas recetas. Recuerda que es trigo y, por tanto, contiene gluten.