Judia mungo 500g granero
Soja Verde (Judía Mungo) Bio, 500 g: soja verde (judía mungo) ecológico elaborado con judía mungo* (Vigna radiata); Por 100 g declara 17,3 g de fibra y 23,1 g de proteína.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Soja Verde (Judía Mungo) Bio, 500 g
Soja Verde (Judía Mungo) Bio, 500 g es soja verde (judía mungo) ecológico elaborado con judía mungo* (Vigna radiata).
Qué aporta
- Ingredientes principales: judía mungo* (Vigna radiata).
- Por 100 g declara 17,3 g de fibra, 23,1 g de proteína y 1,4 g de azúcares.
- Producto ecológico.
- Puede contener gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Consejo práctico
Lávalo antes de cocer y ajusta el tiempo según la textura que busques, más suelta para guarnición o más melosa para platos de cuchara.
Uso recomendado
Lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más. Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.