VIVANI · Ver la marca
Chocolate negro fino 80% endulzado con datil 80g vivani
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate negro 80 % Vivani endulzado con dátil
Vivani elabora esta tableta con pasta de cacao (43 %), manteca de cacao, cacao en polvo y vainilla Bourbon, todo ecológico, y la endulza con dátiles finamente molidos (17 %). El resultado tiene como mínimo un 80 % de cacao y 13 g de azúcares por cada 100 g.
Cacao intenso con notas acarameladas
Según la marca, el dátil aporta un dulzor con notas de caramelo y una acidez afrutada que acompaña a las notas marcadas del cacao. Es una tableta vegana con certificación ecológica de la UE y, con 14 g de fibra por 100 g, tiene un alto contenido de fibra.
A onzas o en postres
Los 80 g dan para disfrutarla a onzas con el café o rallarla sobre yogur, fruta o porridge. También puedes fundirla para coberturas y ganaches caseras. Ten en cuenta que puede contener frutos de cáscara, leche y gluten.
