Espaguetis de trigo 500g girolomoni
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Espaguetis de trigo duro Girolomoni, pasta ecológica italiana
La cooperativa Gino Girolomoni trabaja «del grano a la pasta» y elabora estos espaguetis en Italia con un solo ingrediente: sémola de trigo duro ecológica. Se presentan en el paquete de 500 g de siempre, el formato cómodo para tener a mano en la despensa.
Trefilado rugoso y secado lento
Girolomoni los hace con trefilado rugoso (trafilatura ruvida) y un secado lento, dos detalles que dejan una superficie porosa en la que la salsa se agarra mejor. El tiempo de cocción es de 8 minutos; pruébalos un poco antes si los quieres bien al dente.
Con qué servirlos
Son la base perfecta para unos espaguetis al pomodoro con albahaca, un aglio, olio e peperoncino rápido o una carbonara. También quedan muy bien con almejas, con pesto de albahaca o con verduras de temporada salteadas en aceite de oliva virgen extra.