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Pan ancestral de masa madre 450g pachamama

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Pan ancestral ecológico Pachamama de masa madre, elaborado con espelta y escaña en formato de 450 g. Disfrútalo en rebanadas, solo o como base de tus comidas.

Seco

En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.

Ingredientes
Agua, harina integral de espelta*, masa madre de espelta*, harina de escaña* y sal. *De agricultura ecológica. Contiene gluten; puede contener trazas de frutos secos, avena sin gluten, cacahuetes y sésamo.
Modo de empleo
Producto listo para consumir. Puede tostarse o calentarse ligeramente para recuperar aroma y mejorar la textura.
Conservación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, la humedad y fuentes de calor.

Pan ancestral de masa madre 450 g Pachamama

Pan ancestral ecológico Pachamama elaborado mediante fermentación larga con harina integral de espelta, masa madre de espelta, harina de escaña, agua y sal. Se presenta en una pieza de 450 g, pensada para llevar a la mesa en rebanadas.

Perfil de cereales ancestrales

Su corteza dorada y su miga ligera acompañan un sabor característico de la espelta y la escaña. La masa madre completa el perfil de este pan de elaboración pausada y textura agradable.

Una opción para la mesa

Puede disfrutarse solo, en rebanadas, o como base para desayunos y comidas. También puedes tostarlo o calentarlo ligeramente para recuperar aroma y mejorar la textura.

Información nutricionalPor cada 100 g
Valor Energético
853 kJ / 204 kcal
Grasas
0,93 g
Grasas Saturadas
0,14 g
Hidratos de Carbono
40,07 g
Azúcares
0,9 g
Proteínas
7,26 g
Sal
0,84 g

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