Manuka bio mgo 250+ 250g tranzalpine
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Miel de mānuka MGO 250+ TranzAlpine, cruda y ecológica
TranzAlpine, casa neozelandesa fundada en 1910, recoge esta miel en colmenas ecológicas aisladas de la remota costa oeste de la Isla Sur de Nueva Zelanda, donde las abejas liban las flores blancas del árbol de mānuka (Leptospermum scoparium). Se cosecha y se envasa en Nueva Zelanda, sin pasteurizar, y está certificada como ecológica por BioGro y como miel monofloral de mānuka.
Qué significa MGO 250+
MGO es el metilglioxal, el compuesto característico de la miel de mānuka, y la cifra indica su contenido mínimo en miligramos por kilo. Cada lote se analiza en un laboratorio independiente acreditado por IANZ y cada tarro es trazable hasta su colmena.
Cómo disfrutarla
Tiene un sabor floral marcado y una textura densa. Tómala a cucharaditas, sobre una tostada o un yogur, o en una infusión templada.
