CHOCOLATES SOLE · Ver la marca
Chocolate postres 200g solé
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate de cobertura Solé para tus postres caseros
Chocolates Solé elabora esta tableta de 200 g pensada para repostería, con un 58 % de cacao procedente de República Dominicana. La receta es corta: cacao, azúcar de caña integral y manteca de cacao, todos ecológicos y de comercio justo. Sin gluten y apta para veganos según la marca.
Fácil de fundir y de trabajar
Su punto de cacao, ni demasiado amargo ni demasiado dulce, funciona en coulants, brownies, mousses, trufas o una ganache para cubrir bizcochos. Fúndelo al baño maría o en el microondas a baja potencia, removiendo a menudo para que quede brillante.
Una tableta con recetas dentro
El envase incluye recetas en el interior para animarte a hornear, y su formato de 200 g da para un pastel familiar o una bandeja de brownies.
