Pan oval trigo integral pasas y nueces 500g ecohorno
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Pan oval integral con pasas y nueces de Ecohorno
Ecohorno, panadería ecológica con obrador en Humanes de Madrid y una familia panadera con más de cuatro décadas de oficio detrás, elabora este pan oval con harina integral de trigo ecológica y masa madre. Lleva uvas pasas y nueces repartidas por toda la miga, un 4 % de cada una.
Corteza crujiente y un punto dulce
La pieza de 500 g tiene corteza crujiente y miga tierna. Las pasas aportan pequeños golpes dulces y las nueces, textura y un sabor tostado que se nota todavía más cuando tuestas las rebanadas.
Del desayuno a la tabla de quesos
Va muy bien en el desayuno con mantequilla y mermelada o con una crema de frutos secos, y es un clásico para acompañar quesos curados, azules o de cabra. En rebanadas finas sirve para tostas con paté vegetal o higos.