KOURELLAS · Ver la marca
Queso fresco crema de cabra anevato 200g kourellas
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Anevato DOP de Kourellas, queso fresco de cabra de Grevena
El Anevato es un queso con Denominación de Origen Protegida que Kourellas elabora en Grevena, una región de montaña de Grecia con tradición quesera. Lo hace en pequeños lotes, con leche ecológica de cabra pasteurizada, sal marina natural, cuajo vegetariano y fermentos lácticos.
Un queso blando para untar
Es un queso fresco y blando que se unta con facilidad, con el sabor lácteo de la leche de cabra. La marca indica 60 kcal y 4 g de proteínas por ración de 28 g, y la tarrina de 200 g da para unas siete raciones.
Tostadas, ensaladas y empanadillas
Úntalo en pan tostado con tomate y orégano, desmígalo sobre una ensalada griega o una de sandía y menta, o úsalo para rellenar empanadillas, pimientos o una tarta salada. Con miel y nueces se convierte en un postre sencillo.
