Fideos vietnamitas de arroz integral vermicelli 250g terrasana
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Vermicelli de arroz integral TerraSana para cocina vietnamita
Estos fideos finos de TerraSana se elaboran únicamente con harina de arroz integral de cultivo ecológico. El envase de 250 g los identifica como veganos y sin gluten, así que encajan en cocinas que evitan el trigo, y al ser integrales aprovechan el grano de arroz completo.
Rollitos, ensaladas y sopas vietnamitas
Son la base de los rollitos frescos con papel de arroz, de las ensaladas tipo bún con hierbas frescas, cacahuete y verduras crujientes, y de las sopas de caldo aromático con jengibre y lima. Tras cocerlos y pasarlos por agua fría quedan sueltos y listos para montar el plato.
Ideas rápidas para entre semana
Saltéalos con tofu, brotes de soja y salsa de soja para un plato de wok en diez minutos, o mézclalos en frío con pepino, zanahoria, menta, cilantro y un aliño de lima. También admiten salsas de cacahuete o de curry suave.