Tagliatelle 100% sarraceno 250g zealia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Tagliatelle de trigo sarraceno Zealia, con un solo ingrediente
Zealia, marca catalana de productos ecológicos sin gluten, elabora estos tagliatelle solo con trigo sarraceno de cultivo ecológico, sin huevo, sin leche y sin aditivos. Es pasta larga y plana, en paquete de 250 g.
El sarraceno no es trigo
A pesar del nombre, el trigo sarraceno es la semilla de una planta distinta del trigo y no contiene gluten. Estos tagliatelle aportan 13 g de proteína y 4,7 g de fibra por cada 100 g. El fabricante avisa de que pueden contener trazas de soja y mostaza.
Con pesto, setas o un buen aceite
Zealia los propone con salsas cremosas, con pesto o simplemente con aceite de oliva virgen extra y parmesano vegano. También quedan muy bien con setas salteadas y ajo, con verduras de temporada o con calabacín y tomates secos.