Nibs de cacao raw 200g biotona
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Nibs de cacao raw Biotona, cacao en estado puro
Los nibs son trocitos de grano de cacao sin nada más. Biotona, marca belga de superalimentos, los obtiene con una molienda gruesa de granos de cacao ecológico (Theobroma cacao) previamente fermentados y secados al sol, y los presenta como producto 100 % raw y sin aditivos, en bolsa de 200 g. El cacao procede de Perú, República Dominicana o África, según el lote.
Crujientes, intensos y sin azúcar añadido
Saben a chocolate negro muy puro, con un punto amargo, y aportan un crujido parecido al de un fruto seco picado. Al no llevar azúcar añadido, combinan tanto con recetas dulces como con algún plato salado.
Cómo usarlos en la cocina
Espolvoréalos sobre el desayuno, el muesli o el yogur, añádelos a postres, ensaladas de frutas, galletas o batidos, o tómalos solos como tentempié. Biotona indica una toma de 5 a 15 g al día, de 1 a 3 cucharaditas.
