Chuletas de lomo de cerdo 500g biobardales
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Chuletas de lomo de cerdo ecológico Biobardales
Biobardales, marca de carne y embutidos ecológicos que elabora sus embutidos en Orejana (Segovia), vende estas chuletas de lomo en bandeja de unos 500 g. Proceden de cerdos ecológicos alimentados con cereales, leguminosas y forrajes ecológicos, y llevan el sello de certificación del CAECYL.
Lomo con hueso, sin nada añadido
El ingrediente es solo chuleta de lomo de cerdo ecológico, sin conservantes ni colorantes. Por cada 100 g aporta 118 kcal y 13,1 g de proteína. Es carne fresca: hay que cocinarla siempre bien hecha antes de comerla.
A la plancha, a la brasa o al horno
Sécalas, sálalas justo antes de cocinar y márcalas en una plancha muy caliente unos minutos por cada lado. A la brasa quedan muy bien con un majado de ajo, perejil y aceite de oliva, y al horno, sobre una cama de patatas, cebolla y pimientos.
