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Espirales de garbanzo 250g biogra
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Espirales de garbanzo de Biográ, 100 % legumbre
Biográ elabora esta pasta ecológica con un único ingrediente: harina de garbanzo. No lleva trigo ni otros cereales, así que es pasta 100 % de legumbre, en forma de espiral y en bolsa de 250 g. El envase la presenta como de elaboración artesanal y lleva los sellos ecológico y vegano.
Alta en fibra y en proteínas
Según la ficha de Biográ, aporta 22 g de proteínas y 9 g de fibra por cada 100 g, lo que permite declararla alta en proteínas y alta en fibra. Se cuece en agua hirviendo en unos 7-9 minutos, como una pasta corta cualquiera, y se escurre en su punto.
Con pesto, boloñesa vegetal o en ensalada
Su sabor a garbanzo combina con un pesto de albahaca, una salsa de tomate con verduras asadas o una boloñesa de lentejas. Fría, va muy bien en una ensalada de pasta con tomate cherry, pepino, aceitunas y orégano.
