BIOGRA · Ver la marca
Lino dorado 250g biogra
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Lino dorado ecológico Biográ, semilla entera
Biográ envasa semilla de lino dorado 100 % de cultivo ecológico, sin mezclas, en una bolsa de 250 g. El envase destaca que se cultiva de forma consciente, bajo criterios de biodiversidad y sostenibilidad. Es una semilla pequeña y brillante, de color dorado y sabor suave, que pasa desapercibida en muchas recetas.
Entero, molido o hidratado
Tiene un alto contenido de fibra: 27 g por cada 100 g. Puedes usarlo entero para dar textura, molerlo justo antes de usarlo o dejarlo en remojo para que forme un gel que ayuda a ligar masas y batidos.
Ideas para el día a día
Añádelo al yogur, al porridge o a la granola, espolvoréalo sobre ensaladas y cremas, o mételo en la masa del pan, de unas galletas o de unas tortitas. En repostería vegana, el lino molido e hidratado se usa a menudo en lugar del huevo.
