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Boloñesa vegana 70g nuveg
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Boloñesa vegana Nuveg, lista en la sartén
Nuveg elabora esta boloñesa vegana en seco a partir de proteína texturizada de guisante y haba, a la que suma tomate, zanahoria, cebolla, remolacha, ajo y champiñón en polvo, además de romero, orégano, pimentón ahumado y pimienta negra. Casi todos los ingredientes son de agricultura ecológica y ninguno es de origen animal.
Sin picar nada y en unos 7 minutos
Basta con una sartén, un poco de aceite y agua caliente, sin picar verduras. La cantidad de agua decide la textura: con menos queda más espesa, ideal para rellenos; con más, más jugosa para mezclar con la pasta.
Para pasta, lasaña o verduras rellenas
Sírvela sobre espaguetis o macarrones con un poco de levadura nutricional, úsala como relleno de una lasaña de verduras o de unas berenjenas y calabacines al horno. También sirve como base de un chile vegano con alubias rojas.
