Pesto berenjena 140g bio organica italica
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Pesto de berenjena Bio Organica Italia, con tomate seco y albahaca
Bio Organica Italia prepara este pesto con berenjena, que es la mitad de la receta (51 %), y tomates secos (12 %), ligados con aceite y aromatizados con ajo, limón y albahaca. Llega en un tarro de cristal de 140 g, listo para abrir y usar.
Una alternativa vegetal al pesto de albahaca
En lugar de piñones y queso, la base es verdura: berenjena y tomate seco. Por eso es una opción para quien busca un pesto sin queso. Remuévelo antes de usarlo y, una vez abierto, guárdalo en la nevera.
Con pasta, en tostas o como dip
Mézclalo con espaguetis o fusilli recién escurridos y un chorrito del agua de cocción, úntalo en pan tostado con unas hojas de rúcula o sírvelo como dip con palitos de zanahoria y pan de pita. También da sabor a un bocadillo de verduras a la plancha o a un arroz salteado.