SOJAMI · Ver la marca
Crema de soja lactofermentada cebollino y chalota 125g sojami
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Sojami cebollino y chalota, una crema de soja fermentada para untar
Sojami elabora en Francia esta especialidad vegetal a base de soja lactofermentada: agua filtrada y granos de soja ecológica pelados (18,7 %) fermentados con fermentos seleccionados. Según el envase, la soja procede del suroeste de Francia. Se completa con aceite de oliva virgen extra, aceite de colza virgen, sal sin refinar, un 2,4 % de cebollino y una mezcla de cebollino y chalota.
Alta en proteínas y 100 % vegetal
Por 100 g aporta 12 g de proteínas y 189 kcal, sin azúcares. Lleva el sello vegano y es una alternativa vegetal a los quesos frescos de untar con finas hierbas.
En tostadas, dips y bocadillos
Úntala en pan de centeno tostado con rabanitos, sírvela como dip con bastones de zanahoria y pepino, o úsala en un bocadillo con tomate y rúcula. También da cremosidad a una patata asada. Guárdala siempre en la nevera.
