AMAIZIN · Ver la marca
Leche de coco 17% materia grasa tetrapack 500 ml amaizin
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Leche de coco Amaizin 17 %, cremosa y sin goma guar
Amaizin envasa esta leche de coco ecológica de Sri Lanka en un brik de 500 ml. Tiene un 17 % de materia grasa, la versión entera de la marca (también hay una «light»), y en el envase destaca que no lleva goma guar, uno de los espesantes más habituales en las leches de coco.
Formato brik, más práctico que la lata
El brik de 500 ml ocupa poco en la despensa y da para varias recetas; si te sobra, pásala a un recipiente cerrado y guárdala en la nevera. Agítalo antes de usarlo, porque la parte más espesa del coco tiende a separarse.
Del curry al postre
Es la base de un curry de garbanzos o de verduras, de una sopa tailandesa con jengibre y lima o de un arroz con leche de coco. En dulce, sirve para un pudin de chía, un flan vegano o un helado casero de mango.
