BELVAS · Ver la marca
Chocolate artesanal trozos 100% cacao 80g belvas
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate 100 % cacao Belvas en láminas con nibs
La chocolatería belga Belvas elabora estas finas láminas de chocolate negro con solo dos ingredientes ecológicos: masa de cacao y nibs de cacao (4,4 %). El cacao es de la variedad Piura Blanco, procede de la cooperativa Norandino, en Perú, y lleva el sello Fairtrade de comercio justo.
Sin azúcares añadidos, solo cacao
Al ser 100 % cacao, no lleva azúcares añadidos (contiene azúcares naturalmente presentes en el cacao). El resultado es un chocolate intenso y nada dulce, con el crujiente de los nibs repartido por cada trozo. Viene en una bolsa de 80 g que el envase indica como compostable.
Para quien disfruta del cacao intenso
Deja que un trozo se funda despacio en la boca, acompáñalo con un café solo o un vino dulce, o pícalo sobre yogur con frutos rojos. También puedes fundirlo para preparar una ganache poco dulce o rallarlo sobre un porridge.
