Contramuslo de pollo deshuesado 300g aprox. ecosancho
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Contramuslo deshuesado de pollo ecológico Ecosancho
Ecosancho es la marca de Sanchonar, una empresa de Sanchonuño (Segovia) dedicada a la avicultura ecológica, certificada por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León. Este contramuslo llega deshuesado, en una bandeja de unos 300 g, para cocinarlo directamente sin tener que separar la carne del hueso.
La parte más jugosa del pollo
El contramuslo es la parte superior del muslo, con algo más de grasa que la pechuga, por eso queda tierno incluso a fuego fuerte o en cocciones largas. Al venir sin hueso se hace de forma más uniforme y es muy fácil de cortar.
Del wok al horno
Córtalo en dados para brochetas, un curry o un salteado con verduras, ábrelo para hacerlo a la plancha o rellénalo y ásalo al horno. También es una buena base para un arroz o unas fajitas.